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下面附上一則新聞讓大家了解時事
30年韓式炸雞「起家雞」插旗中壢！桃園人吃雞不用跑台北了 | 旅遊 | 聯合新聞網
喜歡吃韓式炸雞的中壢鄉親，又有新的選擇囉！來自韓國、已經有30餘年歷史的韓式炸雞「起家雞」已經於中壢中美路上最暢銷產品網拍熱門商品開設新分店，以外帶外送的型態，提供在地民眾新的用餐體驗。起家雞提供有原味、頂級洋釀、招牌洋釀、人氣青蔥、哇樂等多種口味。圖／取自起家雞 Cheogajip粉絲頁 分享 facebook 創業於1988年的起家雞為韓國知折價限量折扣名的連鎖炸雞品牌，目前在韓國、美國與台灣累計有約千間分店，並且於2016年正式登台，包括台北市、新北、新竹、台中等地具已有分店，並有「內用外帶」、「外送外帶」等兩種用餐形式。 起家雞提供有原味、頂級洋釀、招牌洋釀、人氣青蔥、哇樂等多種口味可供選擇，並有全雞、半半、去骨雞腿、雞翅等不同的料理組合。其中全雞依口味售價自440～4哪裡買最省錢90元，半半則為470～490元。其他還有炸年糕、手作飯糰等配菜可以搭配。起家雞中壢中美店地址：桃園市中壢區中美路一段45號電話：03-280-5258試營運：7月3日至7月20日試營運營業時間：週一～週四17:00~21:00；週五～2018熱銷產品網路熱銷產品週日11:00~22:00
多汁香嫩的香草烤雞，傑米奧利佛的營養美味輕鬆做
【早安健康／傑米‧奧利佛（知名英國廚師與烹飪推廣家）】雞肉富含蛋白質、維生素B群、菸鹼酸、礦物質鈣與硒等營養素，美國哈佛大學更曾有研究顯示，常吃雞肉有助於降低大腸癌、直腸癌的罹患率。英國名廚傑米‧奧利佛特製的香草烤雞，搭配大蒜、檸檬、迷迭香等健康食材，營養滿分不怕熱量爆表！
傑米‧奧利佛食譜：香草烤雞
HERBY CHICKEN TRAYBAKE
2人份 準備時間8分鐘 烹調時間50分鐘
Copyright © Jamie Oliver, 2017
Recipe and dedication page photography copyright © Jamie Oliver Enterprises Limited, 2017
材料：
- 馬鈴薯400公克
- 雞腿（清腿）2支（各200公克）
- 大蒜6瓣
- 新鮮迷迭香（rosemary）2枝
- 檸檬1顆
做法：
- 烤箱預熱至攝氏180度／華氏350度／瓦斯烤爐刻度4。
- 馬鈴薯刷洗乾淨，切成不超過.05公分的薄片，連同雞腿、½湯匙橄欖油、1撮海鹽和1撮黑胡椒粉放入25×30公分的烤盤中。
- 將帶皮的大蒜輕輕拍扁，加入烤盤與其他食材充分拌勻。
- 夾出雞腿直接放在烤箱內的烤架上，將烤盤內的薯片均勻平鋪成一層，擺在雞腿正下方，兩者一起烘烤40分鐘。
- 烤箱時間一到，將薯片與滴下來的雞汁拌勻，再將雞腿置於其上。
- 扯下迷迭香葉，用削皮刀刨下長條檸檬皮，兩者以1茶匙橄欖油抓拌過後撒入烤盤中。
- 擠入半顆檸檬的果汁，將烤盤放回烤箱再烤10分鐘，或直到雞肉熟軟，雞皮則是呈現漂亮的金黃色。
營養成分
| 卡路里 | 490卡 |
| 脂肪 | 25.4克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 蛋白質 | 30.4克 |
| 碳水化合物 | 37.2克 |
| 糖分 | 1.4克 |
| 鹽 | 0.8克 |
| 膳食纖維 | 3.2克 |
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本文摘自《傑米‧奧利佛的簡單餐桌》／傑米‧奧利佛（知名英國廚師與烹飪推廣家）／三采文化
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